Présentation
Entreprise familiale créée par la famille Stoerkler en 1970, A la ville de Nancy est un hôtel restaurant situé à Eguisheim, l’un des plus beaux villages de France et couronné village préféré des Français en 2013.
Se restaurer dans un des plus beaux villages de France
Dans ce cadre typiquement alsacien et convivial, vous pourrez venir vous délecter d’une de nos spécialités faites maisons, dans le plus pur respect de la cuisine traditionnelle alsacienne.
Vous avez également la possibilité de venir vous ressourcer au calme en passant la nuit dans notre hôtel deux étoiles de charme. Nos sept chambres sont idéalement situées dans la splendide et pittoresque rue du Rempart.
Pourquoi venir manger ou dormir "A la ville de Nancy" ?
Après avoir repris en 2009 le restaurant de son grand-père puis de son père Thierry Stoerkler, Fanny Stoerkler, la nouvelle gérante, vous accueille avec plaisir dans son enseigne, l'un des plus ancien hôtel-restaurant du village.
Enfin, à noter que notre hôtel est situé à proximité du restaurant puisqu’il est localisé dans la fameuse rue du rempart.
Le restaurant est ouvert de 12h à 14h et 19h à 21h,
mais fermé le mardi soir et le mercredi toute la journée.
Vous souhaitez obtenir plus d’informations ? N’hésitez pas à contacter l’hôtel-restaurant A la ville de Nancy par mail via la page contact à l’adresse contact@villedenancy-eguisheim.fr, ou par téléphone au 03 89 41 78 75. Nous serons ravis de vous répondre.
Nous continuons notre service de plats à emporter
Lundi 29
Onglet de boeuf 7,50
pommes sautées et légumes
Mardi 30
Paupiette de poulet au riesling 7,-
Légumes et spaetzle
Jeudi 02
Blanquette de veau 7,-
Pâtes et légumes
Vendredi 03
Spaghetti bolognaise 7,-
Tous les jours
Choucroute 9,80€
Bouchée à la reine 12€
spaetzle maison
Civet de jeune sanglier 12,50€
spaetzle, choux rouge
Foie gras de canard maison 12€ les 100gr
Saumon fumé maison 5€ les 100gr
Magret de canard fumé 15€ pièce (environ 350gr)
Merci de votre confiance,
Cordialement,
Agnès et Thierry Stoerkler